Descripción
La tabla CHEF STYLE CLASSIC 500 está fabricada a partir de un panel de madera TECA de 25 mm de espesor. Tiene ranuras cortadas en la superficie que permiten el flujo de líquidos que salen de los alimentos mientras son cortados. Sus dimensiones permiten excelente manejo de los alimentos.
La madera utilizada para su fabricación es 100% madera reforestada, y tiene protección natural contra hongos e insectos, por lo que no es necesaria su inmunización, siendo así ideal para el uso en manipulación de alimentos. La tabla CHEF STYLE cumple con las normas NSF de manilulación de alimentos, ya que posee una superficie 100% lisa, resistente al corte con cuchillo, y sus bordes son redondeados, facilitando el proceso de lavado.
Dimensiones:
- Ancho: 500 mm
- Profundidad: 350 mm
- Espesor: 25 mm
Preparación para su uso:
- Lavar previamente con agua y jabón suave
- Secar con un paño limpio y seco, dejar secar por completo en un lugar fresco.
- Aplicar aceite vegetal abundante, retirar el exceso con una toalla de papel y dejar secar por 30 minutos.